漿果是單心皮筿或多心皮合生雌蕊，上位或下位子房發(fā)育形成的果實(shí)。葡萄、獼猴桃、石榴、楊桃等都是漿果，還有樹(shù)莓、沙棘果、火棘果這樣的小漿果。

　　在“三北”防護(hù)林中，有一類(lèi)發(fā)揮重要作用的沙棘樹(shù)，它結(jié)出的果實(shí)就是沙棘果。

　　隨著對(duì)沙棘樹(shù)的研究不斷深入，人們發(fā)現(xiàn)沙棘果營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素C，含量遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，而且含有豐富的超氧化物歧化酶，具有藥用價(jià)值。

　　深加工產(chǎn)業(yè)鏈可將沙棘果制成沙棘酒、沙棘汁、沙棘果醬、沙棘醋、沙棘果干等，大大提升了附加值，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富指出了一條好路子。

　　沙棘果的生長(zhǎng)環(huán)境

　　沙棘果生長(zhǎng)在海拔3000米以上的地區(qū)，是陽(yáng)性樹(shù)種，喜光。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格。分布于石灰性谷子土、石灰性石灰土、褐色石灰土、草甸土和黑色防護(hù)土中。它可以生長(zhǎng)在礫石土、微鹽堿土、沙質(zhì)土，甚至沙質(zhì)砂巖和半石半土地區(qū)，但不喜歡太重的土壤。對(duì)降水量有一定要求，年降水量一般要在400 mm以上，但不喜歡積水。氣溫要求不嚴(yán)格，極端最低氣溫可達(dá)-50℃，極端最高氣溫可達(dá)50℃，年日照時(shí)數(shù)1500 ~ 3300小時(shí)。

　　沙棘果不僅可以做果汁，還能開(kāi)發(fā)沙棘保健品、沙棘輔助藥品等藥用產(chǎn)品，成為了致富發(fā)展的良機(jī)。